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Dornfeld Immanuel

Immanuel August Ludwig Dornfeld (1796-1869), consejero financiero alemán, administrador cameral y especialista en viñedos, fue, entre otras muchas funciones oficiales, fundador de la asociación de gusanos de seda de Weinsberg, miembro de la Sociedad para la Mejora del Vino en Württemberg y, a partir del año 1852, presidente de la asociación del distrito agrícola de Weinsberg. Se esforzó con éxito en establecer la escuela de viticultura de Weinsberg, que se inauguró por iniciativa suya en 1868 como "Königliche Weinbauschule" (Escuela Real de Viticultura). Dornfeld también editó numerosas publicaciones sobre viticultura, por ejemplo "Weinbauschule, oder Anleitung zur Pflanzung der Rebe und Gewinnung des Weines" y "Der rationelle Weinbau und die Weinbereitungslehre mit einem Anhang der climatischen Verhältnisse auf den Weinbau". Por su apoyo a la agricultura, la viticultura y la cultura del vino, recibió la Cruz de Caballero de la Orden de Federico en 1859. La nueva variedad Dornfelder, creada en Weinsberg, fue bautizada en su honor.

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Sigi Hiss

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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