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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 25,902 entradas.

Es uno de los diez viñedos cru de la zona del Beaujolais francés, un enclave en medio del viñedo cru de Brouilly. Los viñedos cubren 325 hectáreas de vides y rodean la colina de Brouilly (un cono volcánico extinto). La estructura especial del suelo de granito y pizarra azul-verde se llama aquí "Cornes vertes" (cuerno verde). Los vinos tintos se elaboran con la variedad Gamay. Los vinos de gran cuerpo y potencia se consideran incluso más longevos que los de Brouilly.

Karte Beaujolais / Karte Burgund
Imagen de la izquierda: Desde Cyril5555 - Trabajo propio, CC BY-SA 3.0, Enlace
Imagen de la derecha: Por DalGobboM¿!i? - Trabajo propio, GFDL, Enlace

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

25,902 Palabras clave · 46,873 Sinónimos · 5,330 Traducciones · 31,239 Pronunciaciones · 179,678 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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