Zona IGT (vinos de la tierra) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de la Toscana. Comprende 350 hectáreas de viñedos en municipios de las provincias costeras de Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara y Pisa. Pueden utilizarse las variedades de uva permitidas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Para ciertos tipos de vino, se prescribe un contenido mínimo de alcohol, así como un periodo de maduración.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg