Véase el apartado CIVC.
Abreviatura de la asociación profesional "Comité Interprofesional del Vino de Champaña", fundada en 1941; una organización semipública bajo la soberanía del gobierno francés. Representa los intereses de los vignerons (viticultores) y négociants (comerciantes) de la...
La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg