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Colli della Toscana Centrale

Descripción de la región "Colli della Toscana Centrale IGT"

Zona IGT (vinos de campo) para vinos blancos, tintos y rosados en la región italiana de la Toscana. Comprende 90 hectáreas de viñedos en zonas definidas de las provincias de Arezzo, Florencia, Pistoia, Prato y Siena. Pueden utilizarse las variedades de uva permitidas en la región. Los vinos varietales deben contener al menos un 85% de la variedad en cuestión, hasta un 15% puede ser de otras variedades. Los vinos bivarietales se elaboran con un mínimo del 50 al 85% de la variedad de uva principal y un máximo del 15 al 50% de otras variedades. Para los vinos, se prescribe una graduación alcohólica mínima para cada tipo de vino, pero no un periodo de maduración.

Esta página se ha modificado por última vez el 30 junio, 2021 a las 06:00.

Voces de nuestros miembros

Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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