La capital del antiguo imperio cartaginés fue fundada por los Fenicia (ciudad-estado de Tiro) en 814 a.C., doce kilómetros al norte de Túnez como colonia comercial (según la mitología griega por la figura legendaria Dido). Ellos establecieron el cultivo de la vid y los cartagineses adoptaron sus conocimientos. Alrededor de la ciudad había florecientes viñedos. El historiador griego Diodoro Sículo (90-21 a.C.) describe el paisaje cartaginés en el siglo IV a.C. lleno de vides y aceitunas, especialmente en el valle de Bagradas y en el sur de la actual Túnez. Del escritor púnico Mago (siglo II a.C.) proviene la obra de 26 volúmenes "De re rustica" en lengua púnica sobre la agricultura, incluyendo el cultivo de la vid. El historiador romano Tácito (55-120) informa en sus anales sobre un vino cartaginés de uvas secas.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“