Abreviatura de "Política Agrícola Común". Esta subárea de la política agrícola de la UE es responsable de importantes cuestiones relacionadas con la producción mundial de vino. Véase también la normativa de la UE y la ley del vino.
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien