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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Buscar en Wolferl

Nombre común en Austria (también Woiferln, Wolfeln, Wolfen, Wolferln, Wolf suchen) para la reutilización de uvas pasadas en el viñedo. Esto deriva del antiguo nombre de "Lobo" para las uvas. Según una segunda variante, esto se remonta al cuento de Grimm "El lobo y las siete cabritas", en el que el lobo busca (sin éxito, por cierto) la séptima cabrita escondida en el reloj del abuelo.

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Para mí, Enciclopedia de wein.plus es la más completa y mejor fuente de información sobre el vino que existe actualmente.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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04.05.2024 Alemania Degustación de vinos Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vinos, aprox. 0,1l cada uno y pasteles | 19 € p.p. | Sábado, 4.5.2024

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25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

08.08.2024 - 11.08.2024 Sankt Peter-Ording, Alemania WEINsommer St. Peter Ording WEINsommer Tour "Las fiestas del vino más bonitas de Alemania"

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