Viñedo único en el municipio de Brauneberg (zona de Bernkastel) en la región vinícola alemana de Mosel. Los romanos ya reconocieron las condiciones climáticas extraordinariamente favorables y cultivaron la vid aquí. A los pies, se puede visitar la excavación de un lagar romano. La primera parte del nombre hace referencia a la antigua posesión por parte de las monjas franciscanas, a las que se llamaba popularmente "Juffen" (vírgenes, hermanas de oración o mujeres piadosas) en el dialecto renano. La...
La enciclopedia del vino me ayuda a mantenerme al día y a refrescar mis conocimientos. Muchas gracias por este Enciclopedia que nunca quedará obsoleto Eso es lo que hace que interesante sea tan interesante para visitarlo más a menudo.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden