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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,383 entradas.

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Bodegas Caro

La bodega está situada en Godoy Cruz, en el corazón de la región argentina . Se trata de una entre la multinacional vinícola argentina y los "Domaines Barons de Rothschild" (esta empresa de la rama de la familia francesa también incluye ). Catena aportó sus conocimientos sobre el Malbec y los viñedos locales, y DBR sus conocimientos sobre el Cabernet Sauvignon y las técnicas de mezcla. El intercambio de conocimientos y la investigación conjunta inicial comenzaron en 1999. Los viñedos cubren 55 hectáreas de vides. Las barricas de barrica para la maduración se producen en la propia tonelería de DBR en Pauillac. Bajo la etiqueta "Caro", se produce un vino tinto a partir de Cabernet Sauvignon (65-75%) y Malbec (25-35%). Madura durante 14 meses en barricas nuevas al 60%. Desde 2003, se elabora un vino tinto de Malbec (40-60%) y Cabernet Sauvignon (40-50%) con la etiqueta "Amancaya", que madura durante 11 meses en barricas nuevas al 20%.

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wein.plus es una guía práctica y eficaz para conocer rápidamente el colorido mundo de los vinos, los viticultores y las variedades de uva. La enciclopedia del vino, la más completa del mundo en su género, contiene unas 26.000 palabras clave sobre variedades de uva, bodegas, regiones vinícolas y mucho más.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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05.05.2024 Alemania Degustación de vinos Kefeld Op dä Maat Incluye: 4 vinos, aprox. 0,1 l cada uno y pastas | 19 € p.p. | Domingo, 5 de mayo de 2024

25.05.2024 Alemania DEGUSTACIÓN ADICIONAL "Vinos de verano" | Sábado, 25 de mayo Incluye: 6 vinos, aperitivos, tarta flambeada, agua

07.06.2024 Aachen, Alemania Vino blanco frente a Vino Blanco Vinos blancos alemanes y españoles

26.04.2024 Essen, Alemania Cualificación de Nivel 1 en Vinos WSET Cata de vinos interactiva, conocimientos básicos sobre el vino

06.05.2024 Düsseldorf, Alemania EL JOVEN PALATINADO EN DÜSSELDORF Taller "La Borgoña del Palatinado redefinida" y degustación a pie

08.06.2024 Essen, Alemania Fiesta del vino 20 años de WeinPalette

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