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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,402 entradas.

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Bleda Zherna

Sinónimo (también Bleda Cerna) de la variedad de uva Vulpea; véase allí.

Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Existen alrededor de 100 sinónimos, lo que indica que la vid es muy antigua. Algunos de ellos son Abendrot, Abendroth, Blauer Blank, Blauer Hainer, Blauer Kracher, Blauer Rosszagler, Bleda Cerna, Bleda Zherna, Cerna, Chorkutsa Rozovaya, Chorkutsa Rozove, Columella Variegata, Crljenak, Heninger Blau, Jalovna Modrina, Krishatna, Modrina, Peles, Pelesovna, Piles, Pilesovna, Plagner, Plagnes, Pljuskavac, Prčevac, Prčevac Crvenkasti, Prčevac Jedri,...

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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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