La variedad de uva tinta (también llamada Blauer Weinsberger, Helfensteyner) es un nuevo cruce entre Pinot Précoce Noir (Frühburgunder) x Schiava Grossa, que fue confirmado por los análisis de ADN publicados en 2012. La cruz fue realizada en 1931 por August Herold (1902-1973) en el Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt...
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg