Helfensteiner

La variedad de uva roja (también conocida como Blauer Weinsberger, Helfensteyner) es una nueva variedad entre Pinot Précoce Noir (Frühburgunder) x Schiava Grossa, lo que fue confirmado por análisis de ADN publicados en 2012. La cruzamiento se realizó en 1931 por August Herold August (1902-1973) en la Estación Estatal de Enseñanza y Experimentación Weinsberg en Wurtemberg. El nombre se dio en honor al antiguo castillo cerca de Geislingen. La protección de la variedad fue otorgada en 1960. La variedad fue socio de cruce en las nuevas variedades Dornfelder y Hegel. La variedad de uva de maduración media es resistencia al mildiu verdadero y falso, así como a Botrytis, pero es susceptible a caída de flores y, por lo tanto, insegura en el rendimiento. En 2018, la variedad ocupó 12 hectáreas de superficie vitícola en Alemania, con una tendencia a la baja constante.

Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás conectado a wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales . Para leer el texto completo debes ser Miembro Premium de wein.plus. En estos momentos no estás sesión en wein.plus. Hazte Miembro o inicia sesión con tus credenciales .

Hazte Miembro de wein.plus

Voces de nuestros miembros

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Helfensteiner

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI

Bienvenido de nuevo!

Helfensteiner

Voces de nuestros miembros

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

EVENTOS CERCA DE TI