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Babo August-Wilhelm

El funcionario de la corte del Palatinado-Baviera Johann Lambert Gregor Reichsfreiherr von Babo (1725-1799) fue secretario municipal de Mannheim y Weinheim en Baden-Württemberg. Fue el fundador de la dinastía de los barones de Babo, de la que salieron varios viticultores importantes. Su hijo Lambert Joseph Leopold von Babo (1790-1862) estudió primero derecho y luego química. Después de asistir al primer instituto de formación agrícola superior en Möglin a. d. Oder, su inclinación por la agricultura se vio favorecida. Tras los viajes de estudios agrícolas, se estableció como propietario de una finca en Weinheim. En 1832 fundó el jardín de la asociación agrícola con el pomólogo Johann Metzger (1789-1852). Aquí se cultivaron y probaron principalmente semillas. Como agrónomo y enólogo, escribió algunas obras importantes como "Die Wein- und Tafeltrauben der deutschen Weinberge und Gärten" (1836 con Metzger), "Der Weinstock und seine Varietäten" (1844) con las variedades de uva de la época, y "Die Hauptgrundsätze des Ackerbaus" (1851).

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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