Sustancia química dentro del gran grupo de los plaguicidas. El nombre deriva de los dos términos latinos "avis" (pájaro) y "caedere" (matar). Los avicidas solían utilizarse para el control de las aves dañinas. En la viticultura, en particular, pueden causar daños muy graves, incluso la pérdida total de la cosecha. Sin embargo, hoy en día su uso está muy restringido o prohibido en muchos países. Los sustitutos son sustancias que repelen a las aves (repelentes) o que provocan reacciones en animales individuales que son adecuadas para ahuyentar a toda la bandada.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg