La asociación "Deutscher Prädikats Winzergenossenschaften" se fundó en 1996. Hoy representa a 11 cooperativas de viticultores con 5.624 miembros o familias de viticultores que cultivan un total de 4.000 hectáreas de viñedos en las cinco regiones...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien