Sinónimo (también Arrufiat, Arufiat) de la variedad de uva Arrufiac; véase allí.
Esta variedad de uva blanca es originaria de Francia. Sus sinónimos son Ambre, Arafiat, Arrefiac, Arrefiat, Arruffiac, Arruffiat, Arrufiat, Arufiat, Bouisselet, Raffiac, Raffiat, Refiat, Rouffiac Femelle, Ruffiac, Ruffiac Blanc, Ruffiac Male, Ruffiat, Rufiat y Zurizerratia. La variedad se menciona por primera vez en 1802 con el...
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena