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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,079 entradas.
La cooperativa de viticultores con sede en Bad Neuenahr-Ahrweiler, en la región vinícola alemana de Ahr, se formó en 1970 mediante la fusión de las dos cooperativas Winzerverein Dernau y Weinbauverein, fundadas en 1873. Posteriormente, se unieron las asociaciones de viticultores de Bachem, Bad Neuenahr, Heimersheim y Rech. En 1981, la empresa se trasladó a unas nuevas instalaciones en Bad Neuenahr. Desde 1993, la empresa opera con el nombre de "Ahr Winzer eG". El director general es Friedhelm Nelles, el jefe de bodega es Günter Schüller. Más de 600 miembros cultivan unas 155 hectáreas de viñedos en los municipios de Ahrweiler (viñedos individuales Rosenthal, Silberberg), Bachem (Sonnenschein), Bad Neuenahr, Dernau (Burggarten, Hardtberg, Pfarrwingert), Marienthal, Heimersheim (Burggarten, Kapellenberg), Rech y Walporzheim (Kräuterberg).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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