Hay innumerables anécdotas, poemas, historias, leyendas y citas sobre el vino y el disfrute del vino. Ya en antiguos escritos y obras religiosas, el vino es un tema muy popular y central. Un buen ejemplo es la Biblia, que contiene innumerables citas sobre y en relación con el vino. Una de las más hermosas se encuentra en el Salmo 104/15 en el Antiguo Testamento: El vino alegra el corazón del hombre. El vino y el amor son una maravillosa conexión, y no pocas personas probablemente deben su existencia a un par de copas de vino disfrutado.
El pueblo expresa esto de manera acertada: Donde Baco (dios del vino) enciende el fuego, la señora Venus está en la estufa. Existen anécdotas y citas sobre el vino de muchas personalidades famosas. Una verdadera declaración de amor al champán proviene de Madame Lily Bollinger (1899-1977), la famosa jefa de la casa de champán. Una de las anécdotas más hermosas proviene del estadista francés Príncipe Charles Maurice Talleyrand-Périgord (1754-1838).
Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi