La bodega está situada en el municipio de Kapfenstein, en la región vinícola de Vulkanland Steiermark (Austria), cerca de la frontera con Eslovenia. Desde 1981, está dirigida por la tercera generación de la familia, Georg Winkler-Hermaden, que se graduó como maestro bodeguero en 1986 en Silberberg. El castillo del Kogel Kapfensteiner, que ya se menciona en un documento de 1065, forma parte de la propiedad de la familia. Una de las atracciones es la "Bodega Larga", de 350 años de antigüedad y 60 metros de longitud, que fue renovada hasta 1997. Aquí los vinos tintos maduran en barricas y se celebran seminarios, catas y actos culturales. Los vinos se vinifican en la "Löwenkeller" (Bodega del León), que tiene más de 200 años y ha sido excavada en la montaña. La "Drachenkeller" complementaria es un anexo construido en 1999.
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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen