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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,261 entradas.

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Waldmeister-Bowle

Véase el apartado de .

El vino de mayo se elabora a partir de vino con la adición de castaño de Indias (Asperula odorata o Galium odoratum) o sus extractos. Por otro lado, la poción de mayo (Maibowle) se elabora a partir de vino blanco seco en el que se han mezclado castañas o extractos, con la adición de naranjas y/u otras frutas, posiblemente en forma de zumo, concentrados o extractos, y se somete a un endulzamiento máximo del 5% con azúcar. Ambas denominaciones o recetas están...

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Por mis muchos años de trabajo como redactor con un enfoque vinícola, siempre me gusta informarme en la enciclopedia del vino cuando tengo preguntas especiales. La lectura espontánea y el seguimiento de los enlaces suelen conducir a descubrimientos apasionantes en el amplio mundo del vino.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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