Véase la sección "Bag-in-Box".
Envase especial (en inglés, "bag in a box") para bebidas, inventado en 1955 por William R. Scholle. Se popularizó en los años 70 y se utilizó principalmente para leche, zumos de fruta y, más tarde, también vino. El líquido está contenido en una bolsa de material compuesto de película (por ejemplo, aluminio/polietileno o polietileno/alcohol vinílico de etilo), que está protegida por una cubierta estabilizadora de cartón ondulado o madera. Además de los clásicos bag-in-box con cartón en forma de cubo, también existen otros más sofisticados visualmente con forma cilíndrica (bag-in-tube). La bolsa lleva una válvula de vaciado. Al vaciarla, la bolsa se contrae, de modo que el...
Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach