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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Viñedos Grover

La bodega, situada en las montañas de Dodballapur, al sur del centro tecnológico de Bangalore, en el estado de Karnataka ( India ), fue fundada en 1988 por Kanwal K. Grover. Los viñedos comprenden más de 40 hectáreas de vides, que están plantadas con las variedades Cabernet Sauvignon, Shiraz y Clairette. Los vinos se vinifican según el modelo francés. Los vinos se vinifican según el modelo francés. Los consejos franceses son el enólogo responsable Michel Rolland (nacido en 1947) y Bruno Yvon, responsable de la bodega. Los vinos más importantes son el Grover's Red seco (Cabernet Sauvignon y algunos Shiraz) y el Grover's White (Clairette), así como el Grover's Rosé en seco y semiseco, que se deja en la maceración sólo unas horas. Se producen unas 600.000 botellas de vino al año.
Esta página se ha modificado por última vez el 29 junio, 2021 a las 04:46.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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