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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,388 entradas.

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Valle del Cisne

Zona de cultivo de uva (GI) al noreste de la ciudad de Perth, en el estado australiano de Australia Occidental. Es una subárea del distrito de Swan y pertenece a la zona del Gran Perth. Es una de las zonas vitivinícolas más atractivas de Australia. La viticultura recibió la influencia de los inmigrantes italianos, yugoslavos e ingleses. Fundada en 1829 por Thomas Waters, Olive Farm es la bodega más antigua de Australia en funcionamiento continuo. Alrededor de 1970, el 90% de la producción de Australia Occidental se hacía con uvas cultivadas en la zona, hoy sólo es el 15%. Los viñedos cubren unas 250 hectáreas de viñedos. Se producen principalmente vinos blancos de las variedades Chardonnay, Chenin Blanc, Muscadelle y Verdelho. Las variedades de vino tinto más importantes son el Cabernet Sauvignon y el Shiraz. Los vinos se suelen vinificar como una mezcla. Los productores más conocidos son Jane Brook, Houghton Wines, Lamont, Olive Farm y Westfield.
Esta página se ha modificado por última vez el 30 junio, 2021 a las 16:16.

Voces de nuestros miembros

Sigi Hiss

Hay un gran número de fuentes en la web donde se pueden adquirir conocimientos sobre el vino. Pero ninguno tiene el alcance, la actualidad y la precisión de la información de la enciclopedia en wein.plus. Lo uso regularmente y confío en él.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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