Sinónimo (también Sancinoso, Sancinosa, Sangionoso, Sanguinosa, Sarcinosa) de la variedad de uva Sciascinoso; véase allí.
Esta variedad de uva tinta es originaria de Italia. Los sinónimos son Avellinese, Cascolo, Cascolone, Crovina, Fosco Peloso, Livella di Battipaglia, Livella Nera, Livellone, Olivella, Olivella Bastarda, Olivella Negra, Olivella Nera, Olivella Nostrana, Sancinoso, Sancinosa, Sanginoso, Sangionoso, Sanguinosa, Sarcinosa, Sciascinuso, Sciasconoso, Uva Olivella, Uva Olivella Verace, Uva Sanseverino y Vulivella. No debe...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien