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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,389 entradas.

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Rymill

La bodega, situada en la zona de Coonawarra, en el estado de Australia Meridional, está dirigida por Peter Rymill (nacido en 1940) y su esposa Judith. Peter Rymill es descendiente directo del pionero de la viticultura australiana John Riddoch (1827-1901). Sin embargo, tras la muerte de Riddoch, sus descendientes dejaron de ocuparse de la viticultura. Ya en 1968, Rymill empezó a experimentar con ella. En 1974, volvió a los orígenes de la familia y fundó la bodega. Los viñedos abarcan 120 hectáreas, plantadas con Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Pinot Noir, Shiraz y Traminer. Los vinos premium son Cabernet Sauvignon, Shiraz y la cuvee "Rymill MC²" de Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Con el Traminer también se elaboran vinos espumosos y, en los años buenos, vinos de cosecha tardía.
Esta página se ha modificado por última vez el 28 junio, 2021 a las 05:22.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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