Coonawarra

La región vitivinícola australiana (GI) se encuentra cerca de la ciudad de Penola en la zona de Limestone Coast en el sur del estado de Australia del Sur, a 350 kilómetros al sureste de Adelaide. El nombre proviene del idioma aborigen y significa algo así como "brezo" o "matorral salvaje". En este contexto, debido a la vegetación, también se utiliza el término "sucker de miel" (madreselva). Ya en la década de 1860, los colonos se dieron cuenta de la especial característica del suelo. Sin embargo, al principio solo se cultivaba fruta aquí.

Pionero John Riddoch

Como el padre de la región vitivinícola, que también le dio su nombre, se considera al escocés inmigrante John Riddoch (1827-1901), quien fundó la Coonawarra Fruit Colony. En la zona de las bodegas Katnook Estate y Wynns, estableció viñedos por primera vez a principios de la década de 1890. A través de la venta de 800 hectáreas de tierra, desató un gran auge. A partir de 1960, se reconoció la óptima adecuación para vinos tintos, especialmente de Shiraz y Cabernet Sauvignon.

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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