Ruppert

Descripción del productor de "Weingut Ruppert"

La bodega está situada en el municipio de Hammelburg (zona de Maindreieck), en la región vinícola alemana de . Se encuentra entre dos torres de la antigua muralla. Se adjunta un restaurante de cobertura. La familia Ruppert vive en Hammelburg desde hace siglos y se dedica a la agricultura, la viticultura y la fruticultura. La base de la empresa actual fue creada por Alfons Ruppert (1913-1998). Hoy en día la dirigen como empresa familiar la madre Christiana y sus tres hijos Karin, y tras su formación como técnicos en viticultura y su experiencia práctica con viticultores de la región, Austria, Portugal, Nueva Zelanda y Australia Stefan y Matthias. Un extracto de la filosofía de la empresa: "Con el conocimiento del vino, el compromiso y el amor por la profesión, nuestro ojo entrenado reconoce las necesidades de las viñas y puede satisfacerlas con determinación".

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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