Los orígenes de la casa de champán de Reims se remontan a la empresa Dubois Père et Fils, mencionada por primera vez en 1760. Posteriormente, la empresa pasó a ser propiedad de Nicolas-Henri Schreider (1752-1828), considerado el fundador oficial en 1776. En 1827 contrató a su sobrino Louis Roederer (1809-1870). Tras la muerte de Schreider, el heredero rebautizó la empresa con el nombre de Roederer. Consiguió abrir nuevos mercados en América e Inglaterra, así como ganarse al zar ruso Alejandro I (1777-1825) como comprador de su champán. En 1870, Louis Roederer II (1846-1880) asumió la dirección de la empresa, que entretanto se había expandido considerablemente.
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El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena