Asociación de 12 empresas familiares famosas; véase en PFV.
Abreviatura de "Primum Familiae Vini", un selecto círculo de bodegas familiares. La idea fue concebida en 1990 por las dos leyendas del vino Miguel Torres (*1941) y Robert Drouhin, y la asociación se fundó en 1993. La asociación internacional de las "Primeras familias del vino" está limitada a un máximo de 12 miembros. Cada familia posee viñedos, es uno de los productores de vino más respetables de su región y produce vinos de renombre internacional. En la asamblea general anual se elige a uno de sus miembros como presidente para que represente a la asociación en eventos de todo el mundo. En 2022, fue Pablo Álvarez, de la bodega española Vega Sicilia.
Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach