Esta variedad de uva tinta es originaria de Croacia. Los sinónimos son Morellone, Primaticcio, Primativo, Primitivo, Primitivo di Gioia, Uva di Corato, Zagarese (Italia); Crljenac Kaštelanski, Crljenak Crni, Crljenak Kaštelanski, Plavac Veliki, Pribidrag, Trebidrag (Croacia); Grakošija, Gratošija, Krakošija, Kratkošica, Kratkošija, Kratkošija Crna, Kratošija, Kratošijo (Montenegro); Zinfandel (EE.UU.). No debe confundirse con las variedades Blatina, Crljenak Crni, Plavac Mali o Vranac, a pesar de sinonimias o similitudes morfológicas aparentemente sugestivas. Gracias a los análisis de ADN realizados por los doctores Carole Meredith y John Bowers de la Universidad de California en colaboración con especialistas croatas e italianos en vides entre 1994 y 2011, se aclaró la identidad, que había estado poco clara durante décadas:
cuatro nombres - una variedad de uva
La croata Tribidrag (también conocida como Crljenak Kaštelanski), la italiana Primitivo, la californiana Zinfandel y la montenegrina Kratošija tienen el mismo origen. Por ello, la variedad también se denomina ZPC = Zinfandel / Primitivo / Crljenak Kaštelanski. Aunque Primitivo y Tribidrag/Zinfandel no son idénticas al 100% según las comparaciones de ADN, se consideran una sola variedad. Según la norma ampelográfica, una variedad se etiqueta según su nombre más antiguo, por lo que se propuso el nombre Tribidrag, que ya se mencionaba en el siglo XV. En los últimos 200 años, las variedades han evolucionado de forma algo diferente en lo que respecta al tiempo de maduración, la susceptibilidad a las enfermedades y el sabor. La variedad Zinfandel (véase aquí en detalle) tiene su propia historia en Estados Unidos.
Origen
La primera mención del Primitivo la hizo en 1799 el botánico Francesco Filippo Indellicati (1767-1831) de Gioia del Colle (provincia de Bari), en Apulia. Descubrió esta rara cepa en su viñedo. Observó su temprana maduración a finales de agosto, por lo que acuñó el nombre de "Primativo" o "Primaticcio" del latín "primativus" que significa "primero en madurar". A partir de entonces recibió el nombre de Zagarese (por la ciudad croata de Zagreb). Indellicati plantó la vid...
