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Platterle

Sinónimo de la variedad de uva Blatterle; véase allí.

La variedad de uva blanca es probablemente originaria del norte de ItaliaSüdtirol). Synonyme sind Bianchetto de Verzuolo, Bionchetta, Blatterle, Blatterl und Platterle. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Der Name leitet sich nach einer Version von den etwas abgeplatteten Beeren, nach einer anderen Version von der Beschaffenheit des Fruchtfleisches und der Beerenhaut, sowie nach einer dritten von den „kleinen Blättern“ ab. Sie wurde schon vom österreichischen Ampelographen Hermann (Tirol del Sur). Los sinónimos son Bianchetto de Verzuolo, Bionchetta, Blatterle, Blatterl y...

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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