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Pazeid

Antigua vasija o medida de madera utilizada en el Tirol del Sur para diversos líquidos y también para el vino. El origen del nombre no está claro, posiblemente derive del latín "Baccinum" (cuenca) o "Batioca" (cuenco grande para beber) o del término noritaliano "Bazia" (abrevadero). El volumen es de 6 1/3 litros (4,5 Maß), pero en Val Gardena es una medida de 50 litros. Véase también el apartado de medidas huecas y recipientes de vino.

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Dominik Trick

La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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