Noto

Zona DOC para vinos blancos y tintos de la región italiana y de la isla de , respectivamente. No se creó hasta 2008, transfiriendo los vinos de la antigua zona DOC independiente Moscato di Noto. La zona abarca los cuatro municipios de Avola, Noto, Pachino y Rosolini en la provincia de Siracusa. Si las uvas proceden de viñedos clasificados, en la etiqueta de la botella puede indicarse seguida del nombre del viñedo.

Se cree que los vinos de esta zona, así como el aún más conocido "Moscato di Siracusa" (desde 2011 ), son los descendientes del legendario vino antiguo "Pollio di Siracusa" mencionado por el autor romano (23-79) como .

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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