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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Morgenhof

El "Morgenhof Wine Estate" está situado en las estribaciones suroccidentales del Simonsberg, en el distrito vinícola sudafricano de Stellenbosch. Fue fundada ya en 1692 por hugonotes franceses. Tras una accidentada historia, en 1993 Alain y Anne Cointreau-Huchon (descendientes de la familia de alcohólicos franceses) se hicieron cargo de ella y llevaron a cabo una completa renovación de los edificios y los viñedos. La nueva bodega octogonal de barricas para 1.600 barricas está inspirada en la de Château Lafite-Rothschild. Gracias a un cuidado parque con senderos, lagos y jardines, se ha convertido en un centro turístico muy popular. Los viñedos cubren unas 60 hectáreas. Están plantadas con las variedades Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin Blanc, Malbec, Merlot, Pinotage y Sauvignon Blanc. Se produce una amplia gama de vinos blancos, tintos y espumosos. El buque insignia es la cuvee de vino tinto de estilo bordelés "Première Sélection". Se producen unas 360.000 botellas de vino al año.
Esta página se ha modificado por última vez el 30 junio, 2021 a las 01:15.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

26,387 Palabras clave · 46,996 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,721 Pronunciaciones · 203,183 Referencias cruzadas
redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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