Mangiacane

Descripción del productor de "Villa Mangiacane Srl"

La bodega "Villa Mangiacane" está situada en el municipio de San Casciano in Val di Pesa, en la zona del Chianti Classico, en la región italiana de . El nombre viene del latín y significa "perro grande". Dos grandes esculturas de perros junto al portal de entrada siguen siendo la marca de fábrica hoy en día. La villa fue construida en el siglo XV por el cardenal Francesco Maria Machiavelli. Como arquitecto, Miguel Ángel (1475-1564) fue fundamental en la elaboración de los planos del edificio. Durante un tiempo, la villa fue la residencia principal del famoso filósofo y político Nicolás Maquiavelo (1469-1527). En 1645 la villa fue vendida a la noble familia Mazzei, que la utilizó como residencia de verano y como granja para la producción de vino y aceite de oliva. Bajo los últimos propietarios, la villa se deterioró casi por completo.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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