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Los seis grandes

Antiguo término utilizado en Sudáfrica para las seis variedades de uva más importantes: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinotage, Sauvignon Blanc y Shiraz. A mediados de los años noventa, sólo ocupaban el 15% de la superficie de viñedo, pero suministraban casi exclusivamente la parte de los vinos de calidad. Sin embargo, hoy en día ya ocupan cerca del 50% de la superficie del viñedo.

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Thomas Götz

Las fuentes serias en Internet son escasas, y la enciclopedia del vino en wein.plus es una de ellas. Cuando investigo para mis artículos, suelo consultar la enciclopedia wein.plus. Allí obtengo información fiable y detallada.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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