Término (también callejón, hilera) que designa el espacio entre las hileras de viñas; véase hilera de viñas.
Denominación (también callejón, hilera, línea) de las cepas plantadas en una hilera en el viñedo o viña. La orientación es de gran importancia a la hora de plantar un viñedo. Las hileras de vides se plantan en sentido transversal o longitudinal en...
El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.
Andreas Essl
Autor, Modena