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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,387 entradas.

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Lindeman's

La bodega australiana fue fundada en 1843 en el valle de Hunter (Nueva Gales del Sur) por el Dr. Henry John Lindeman (1811-1881), un cirujano naval inglés que emigró en 1840. Tuvo cinco hijos y cinco hijas. Lindemans había adquirido conocimientos de viticultura a través de visitas a viñedos alemanes y franceses. Plantó 40 hectáreas de Sémillon cerca del río Paterson, que entonces se llamaba Hunter River Riesling. Llamó al lugar Cawarra, que significa "junto al agua corriente" en la lengua indígena. Lindeman tuvo la actitud idealista de frenar la embriaguez, por aquel entonces tan extendida entre los inmigrantes, bebiendo vino en lugar de brandy, y también propagó el gran valor del vino para la salud. Unos años más tarde, se construyó la primera bodega.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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