Katzensprung

Viñedo antiguo en la comunidad de Dürnstein en la región vitivinícola Wachau (Niederösterreich). El nombre sugiere la Steilhang del terreno. El viñedo situado por encima del hotel de jardín "Pfeffel" ya no se cultiva. En la década de 1950, la entonces "Cooperativa de Viticultores de Wachau" - la actual Domäne Wachau - había registrado el nombre y durante mucho tiempo produjo el vino de marca "Dürnsteiner Katzensprung". Hoy en día, bajo la denominación "Wachauer Katzensprung", se producen vinos cuyos uvas pueden provenir de toda la Wachau. Lo mismo se aplica a la marca "Wachauer Himmelstiege" que pertenece a la Domäne Wachau.

Katzensprung - Vinos y Kellerschlöss

Tratado estatal austríaco 1955

Un "Dürnsteiner Katzensprung" añada 1954 contribuyó a la historia austriaca. Durante las negociaciones finales del tratado estatal en Moscú (Rusia), la delegación austriaca llevó un Katzensprung como regalo. En relación con la firma del tratado estatal el 15 de mayo de 1955, fueron vinos de banquete oficiales "Dürnsteiner Katzensprung", "Dürnsteiner Flohhaxn", "Poysdorf Saurüssel" y "Krems Schmidt". Esa noche, en el Palacio de Schönbrunn, se sirvió Riesling Dürnsteiner Hollerin. En las semanas anteriores, el entonces Ministro de Relaciones Exteriores austriaco Leopold Figl (1902-1965) recibió varias veces a altos funcionarios de la política y la diplomacia en la joya barroca "Kellerschlöss" al pie de la Kellerberg (Riede Österreich). Figl tenía una llave para este sótano y el "Dürnsteiner Katzensprung". Hoy en día, aún existen algunas botellas originales de este vino.

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