Medida de superficie muy antigua (0,25 hectáreas) utilizada ya por los romanos, que correspondía a una superficie de tierra cultivable que podía ararse en un día con una yunta (equipo) de bueyes. Es de suponer, sin embargo, que esto también se aplicaba a la perda, pero en épocas anteriores los bueyes se utilizaban principalmente para labores agrícolas. El término deriva del latín jugerum (iugerum), que correspondía a un cuarto de hectárea (2.500 m²). Otros términos son juchart, juck, jück o...
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“