Editor y redactor jefe de la revista Wine & Spirits; ver allí.
La revista estadounidense de vinos, con sedes en Nueva York y San Francisco, se fundó en 1982. No debe confundirse con la revista británica Wine & Spirit International, que tiene un nombre similar. Se dirige a consumidores y profesionales del vino, con artículos sobre regiones y productores consolidados y emergentes, el arte y la ciencia de la viticultura, eventos y Wine Maridaje (qué vino va con qué...
La enciclopedia wein.plus es una obra de referencia completa y bien documentada. Disponible en cualquier momento y en cualquier lugar, se ha convertido en una parte indispensable de la enseñanza, utilizada tanto por los estudiantes como por mí mismo. Muy recomendable
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg