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Enciclopedia
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Josephshöfer

Viñedo en el municipio de Graach (zona de Bernkastel) en la región vinícola alemana de Mosela. Según la ley del vino, no se trata de un solo viñedo, sino de un distrito sin viñedos. Ya se mencionaba en documentos del siglo X. El nombre deriva del asentamiento unipersonal Josephshof, situado a las afueras y al noroeste de Graach, que era una antigua finca del monasterio. Durante casi un milenio, la finca perteneció a la abadía de San Martín de Tréveris, por lo que aún hoy se llama "Merteshof". En el curso de la secularización bajo el emperador Napoleón (1769-1821), Matthias Joseph Hain, de Tréveris, compró la finca en una subasta en 1803 por 247 gulden y le dio su nombre actual. Su yerno Mohr vendió la finca por 58.000 táleros al conde de Kesselstatt. Desde entonces, el viñedo está en posesión del monopolio del Reichsgraf von Kesselstatt.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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