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La bodega del municipio de Heppenheim está situada en la región vinícola alemana de Hessische Bergstrasse. Fue fundada en 1926 por Heinrich y Elisbaeth Freiberger y desarrollada posteriormente por sus dos hijos. Hoy en día la dirigen Heinz sen. y Heinz jun. Freiberger, que ya es la tercera generación. Los viñedos cubren 15,5 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Eckweg, Guldenzoll, Maiberg, Schlossberg, Steinkopf y Stemmler en Heppenheim. Dos tercios de los viñedos están plantados con Riesling (7,6 ha) y Ruländer (3 ha), además de Pinot Noir, Müller-Thurgau, Silvaner, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Kerner, Chardonnay, Johanniter, Dornfelder y St. Se practica la viticultura natural. Los vinos se vinifican en parte de forma tradicional en grandes barriles de madera y en parte en depósitos de acero inoxidable. También se producen vinos espumosos, aguardientes de vino, aguardientes de vino de levadura, aguardientes de orujo y licores.

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Dr. Edgar Müller

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Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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