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Enciclopedia
La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,115 entradas.
La bodega del municipio de Heppenheim está situada en la región vinícola alemana de Hessische Bergstrasse. Fue fundada en 1926 por Heinrich y Elisbaeth Freiberger y desarrollada posteriormente por sus dos hijos. Hoy en día la dirigen Heinz sen. y Heinz jun. Freiberger, que ya es la tercera generación. Los viñedos cubren 15,5 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Eckweg, Guldenzoll, Maiberg, Schlossberg, Steinkopf y Stemmler en Heppenheim. Dos tercios de los viñedos están plantados con Riesling (7,6 ha) y Ruländer (3 ha), además de Pinot Noir, Müller-Thurgau, Silvaner, Pinot Blanc, Gewürztraminer, Kerner, Chardonnay, Johanniter, Dornfelder y St. Se practica la viticultura natural. Los vinos se vinifican en parte de forma tradicional en grandes barriles de madera y en parte en depósitos de acero inoxidable. También se producen vinos espumosos, aguardientes de vino, aguardientes de vino de levadura, aguardientes de orujo y licores.

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Dr. Edgar Müller

Siento un gran respeto por el alcance y la calidad de la enciclopedia wein.plus. Es un lugar único al que acudir para obtener información clara y sólida sobre términos del mundo del vino.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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26,115 Palabras clave · 46,881 Sinónimos · 5,323 Traducciones · 31,449 Pronunciaciones · 188,282 Referencias cruzadas
redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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