Gietzen Albrecht

Descripción del productor de "Winzerhof Gietzen"

La bodega está situada en el municipio de Hatzenport (zona de Burg Cochem), en la región vinícola alemana . Hay una casa de huéspedes adjunta. La bodega está dirigida por Albrecht y Maria Gietzen. Los viñedos cubren dos hectáreas de viñedos en los sitios de viñedo único Burg Bischofstein, y (Hatzenport). Están plantadas con las variedades de uva Riesling (85%), Pinot Blanc y Pinot Noir. Los criterios de calidad son una vendimia selectiva y tardía, un prensado suave, una vinificación por capas y una cuidadosa evolución de los vinos en la bodega con una fermentación lenta y una larga conservación sobre las . En el caso de los vinos secos y semisecos, se prescinde del uso de las denominaciones predicadas. Para los vinos dulce-frutales y dulce-nobles se utilizan los predicados a partir de Spätlese. Los mejores vinos están marcados con una cápsula de oro. La bodega es miembro de la iniciativa "Urlaub auf Winzer- und Bauernhöfen" y del grupo de trabajo "Köche und Winzer an der Terrassenmosel"

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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