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Enciclopedia

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo con 26,396 entradas.

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Flautín

Término para designar las botellas de champán "pequeñas", con un volumen de 0,2 o 0,25 litros. En Austria y Alemania, "piccolo" (pequeño en italiano) es también el nombre de un aprendiz de camarero. Alrededor de 1900, las botellas de este tamaño también se conocían como "quart" (cuarto de botella) y se utilizaban para el "Medicinal-Sect" que se vendía en las farmacias. A principios de la década de 1930, Sektkellerei Henkell utilizó esta botella con el nombre germanizado (k en lugar de c) para la marca "Henkell Trocken" con un pequeño y ágil camarero como marca figurativa diseñada por Fred Overbeck, que luego fue protegida como marca registrada a partir de 1935.

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En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

La enciclopedia vitivinícola más extensa del mundo

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redactada con ♥ por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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