Varias veces se produce la designación de viñedo único en Alemania, que se deriva de una antigua finca principesca. En Waldrach (Mosela) hay un Kurfürstenberg.
Los viñedos orientados al este y al suroeste, con pendientes de entre el 30 y el 60%, abarcan 94 hectáreas de vides en suelos de caliza de concha y de Keuper. Están plantadas principalmente con...
En el pasado, se necesitaba una gran cantidad de enciclopedias y literatura especializada para estar al día en la vida profesional de los vinófilos. Hoy en día, la enciclopedia del vino de wein.plus es uno de mis mejores ayudantes, y puede llamarse, con razón, la "biblia del conocimiento del vino".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien