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La bodega está situada en el municipio de Bad Kreuznach, en la región vinícola alemana de Nahe. Es una empresa familiar desde hace más de 300 años. Ursula Emrich-Montigny es la responsable de la representación y administración de la bodega, Sebastian Schneider y Caroline Montigny se encargan de la viticultura y la gestión de la bodega desde julio de 2008. Los viñedos cubren 11 hectáreas de viñedos en los viñedos individuales Forst, Kapellenpfad, Narrenkappe y Rosenberg (Bad Kreuznach), así como Katzenhölle, Nonnengarten y Römerhelde (Planig). Están plantadas en un 60% con las variedades blancas Riesling, Pinot Gris, Pinot Blanc, Müller-Thurgau, Scheurebe, Silvaner, Kerner, Chardonnay y Gewürztraminer, y en un 40% con las variedades tintas Pinot Noir, Blauer Portugieser, Dornfelder, Dunkelfelder y Cabernet Sauvignon. La viticultura natural y respetuosa con el medio ambiente se practica sistemáticamente, por ejemplo, con un uso moderado de pulverizaciones y fertilizantes. Según el tipo, los vinos se maduran en depósitos de acero o, tradicionalmente, en grandes barriles de madera. Cada año se producen unas 150.000 botellas de vino. También se producen aguardientes finos (levadura, orujo) y vinos espumosos fermentados en botella.

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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