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Narrenkappe

Viñedo único en el municipio de Bad Kreuznach, en la región vinícola alemana de Nahe. El nombre, mencionado por primera vez en 1684, no tiene nada que ver con el carnaval, sino que deriva de "Norr" (lugar estéril hecho de guijarros y grava). La segunda parte del nombre se refiere a la cima de la montaña (Kuppe). Los viñedos orientados al suroeste y al sur, con pendientes que oscilan entre el 5 y el 30%, abarcan 28 hectáreas de viñedos. Los suelos consisten en margas arenosas finas y gravas en el subsuelo. Aquí se cultiva principalmente la variedad Riesling. Las bodegas Anheuser Paul, Dhom Jürgen, Emrich-Montigny y Reichsgraf von Plettenberg, por ejemplo, tienen acciones.

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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