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El Carillón del Ángel

El segundo vino de Château Angélus; ver allí.

El viñedo está situado al oeste del municipio de Saint-Émilion, en la zona del mismo nombre, en el famoso paraje "Pied de Côte" (al pie de la colina). En 1924, Maurice de Boüard de Laforest compró el viñedo de tres hectáreas Clos de l'Angélus. Desde aquí se puede oír al mismo tiempo el tañido del Ángelus (campanadas matinales tradicionales) de las tres iglesias de la zona: la capilla de Mazerat, la iglesia de San Martín de Mazerat y la iglesia...

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Andreas Essl

El glosario es un logro monumental y una de las contribuciones más importantes al conocimiento del vino. De todas las enciclopedias que utilizo sobre el tema del vino, es la más importante con diferencia. Así era hace diez años y no ha cambiado desde entonces.

Andreas Essl
Autor, Modena

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redactada con por nuestro autor Norbert F. J. Tischelmayer. Sobre la enciclopedia

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